Essig selbst gemacht - sauer macht lustig?
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Produktnummer:
1-00567
Produktbeschreibung
Sauer macht lustig?
Finden Sie es doch heraus: Stellen Sie Ihren Lieblingsessig doch einfach selbst her. Ob aufwendiger Balsamessig oder hochwertiger Ansatzessig mit Früchten, Blüten und Kräutern: Die einzelnen Schritte vom Wein zum feinen Essig werden genau beschrieben - für kleine und große Mengen.
- Basiswissen Essigherstellung Schritt für Schritt
- Essigspezialitäten wie Balsamessig und Ansatzessige sowie Rezepte mit Essig
- der Fehlerkompass entlarvt mögliche Fehlerquellen