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Produktbeschreibung

Die Reinzuchthefe Portwein ist eine vielseitige Gärhefe für die Herstellung aromatischer, fruchtiger Weine mit leicht erhöhtem Alkoholgehalt. Diese Hefe eignet sich besonders für Obstsorten mit hohem Fruchtzuckergehalt oder intensiven Aromen – und überzeugt mit einem harmonischen Gärverlauf bei typischen Gärtemperaturen.

Ob Ananaswein, Apfel-Cider, Erdbeerwein oder Honigwein (Met) – die Portwein Hefe sorgt für kräftige, vollmundige Ergebnisse und bewahrt dabei das natürliche Fruchtaroma.

Merkmale & Vorteile

Für eine Vielzahl fruchtiger Weinsorten
Einsetzbar für Ananaswein, Apfel-Cider, Aprikosenwein, Bananenwein, Dattelwein, Erdbeerwein, Feigenwein, Hagebuttenwein, Himbeerwein, Holunderwein, Honigwein (Met), Kirschwein, Mirabellenwein, Pflaumenwein, Quittenwein, Rhabarberwein, Schlehenwein und Stachelbeerwein.

Kräftige Gärung für fruchtige Aromen
Entwickelt für den Einsatz bei Weinen mit intensiven Fruchtkomponenten – für volles Aroma und runden Geschmack.

Zuverlässige Reinzuchthefe
Kontrollierter, sicherer Gärprozess – auch bei herausfordernden Früchten und höheren Zuckerwerten.

Langlebig, sicher & alltagstauglich
Entwickelt für den Dauereinsatz – ob im privaten Hobbykeller oder bei der gewerblichen Herstellung.

Diese Weinhefe ist die erste Wahl für alle, die aromatische Fruchtweine mit Charakter und Tiefe erzeugen möchten – zuverlässig, geschmackvoll und vielseitig einsetzbar.