Rezepte Ansatzschnäpse Liköre & Kräuterweine
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Produktnummer:
9783702016944
Produktbeschreibung
Ansatzschnäpse -
Das Original Liköre & Kräuterweine
Doch auch Liebhaber exotischer Früchte und der Likörklassiker wie Eierlikör, Schokoladen- oder Rotweinlikör kommen mit diesem Buch auf ihre Kosten.Aus dem Inhalt
Das Original Liköre & Kräuterweine
Ob bitter-herb, fruchtig oder süß - die rund 110 Liköre und Ansatzschnäpse aus heimischen Beeren, Blüten, Kräutern und Früchten garantieren ein köstliches Geschmackserlebnis ohne großen Aufwand!
Fast alle verwendeten Pflanzen - in kurzen Pflanzenporträts beschrieben - können auf Wanderungen oder Spaziergängen einfach beschafft bzw. im Garten angebaut werden.Doch auch Liebhaber exotischer Früchte und der Likörklassiker wie Eierlikör, Schokoladen- oder Rotweinlikör kommen mit diesem Buch auf ihre Kosten.Aus dem Inhalt
- Herb, fruchtig oder süß: Kräuterbitter und Nussgeist aus grünen Walnüssen, Zirben- und Wacholdergeist, Apfelkorn und Lindenblütengeist, Erdbeer-, Schlehen- und Taubnessellikör...
- Köstlichkeiten aus Heil- und Gewürzkräutern: Pfefferminz, Spitzwegerich und Weinraute, Huflattich, Liebstöckel und Thymian...
- Williamsbirnen in der Flasche ziehen!
- Wer es nicht gebrannt mag: Holunderwein, Schafgarbensekt, Waldmeisterbowle...
- Allseits beliebte Klassiker: Eiercognac, Kaffeelikör, Zitronen- oder Ingwerlikör
- Mit Ansetzkalender und umfassendem Rezeptregister!