Alfa Pizzaofen-Set Holz Moderno 1 Pizza grau inkl. Schutztasche
1.290,00 €*
% 1.369,00 €* (6% gespart)Wird innerhalb 5 Tage versendet, Lieferzeit 2-5 Werktage
- Backtemperatur bis 500 °C
- Gewicht 50 kg
- Made in Italy
- Schamottstein & Edelstahl
Erleben Sie mit dem Alfa Holz-Pizzaofen Moderno 1 ein Stück italienischer Handwerkskunst, das weit über die Grenzen exzellenter Pizzabäckerei hinausgeht.
Merkmale & Vorteile
Einzigartiges Design und Kompakte Struktur
Der Moderno 1 aus der Alfa-Designlinie beeindruckt nicht nur mit seinem unverwechselbaren Aussehen, sondern auch mit seiner kompakten Struktur und einem Gewicht von nur 50 kg. Perfekt für alle, die auf kleinem Raum eine hohe Backleistung und Vielseitigkeit suchen.
Schnell, Effizient und Vielseitig
In nur wenigen Minuten einsatzbereit, erreicht der 1 Pizza Temperaturen von bis zu 500 °C und backt eine authentische neapolitanische Pizza in rekordverdächtigen 90 Sekunden. Mit der innovativen Heat Genius™-Technologie garantiert er überlegene Leistung und einen geringen Verbrauch. Ob Holz oder Gas – dieser Ofen ermöglicht verschiedene Zubereitungsarten, von Backen über Grillen bis hin zum Barbecue mit dem optionalen Zubehör BBQ 500.
Heat Genius™-Technologie für Perfektion
Die innovative Heat Genius™-Technologie sorgt dafür, dass jeder Belag bei optimaler Temperatur und der Teig bei einer anderen Temperatur gegart wird. Die Wärme wird gleichmäßig abgegeben, und durch die gewölbte Struktur des Ofens entsteht ein perfektes Gleichgewicht zwischen knusprigem Teig und saftigem Belag.
Holz - Der Beliebte Brennstoff für traditionellen Genuss
Für Liebhaber traditioneller Gerichte und aromatischer Speisen ist Holz der ideale Brennstoff. Der 1 Pizza bietet die Möglichkeit, sich beim Backen im Freien zu entspannen und das authentische Holzfeuererlebnis zu genießen
Was Alfa so einzigartig macht
Feuerfester Stein HeatKeeper™
Der in Italien hergestellte Heat Keeper™-Stein speichert Wärme effizient für knusprige und zarte Pizzen.
DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung
Diese Keramikfaser garantiert eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie herkömmliche Steinwolle und ermöglicht konstante Temperaturen während des Backens.
Full Effect Full Circulation Flue System®
Das patentierte System optimiert die Luftzirkulation in der Backkammer für ein optimales Garen von Pizzaboden und Belag.
Fünf Charakteristische Alfa-Eigenschaften
- Backraumkonstruktion aus Forninox™-Stahl
- OptiDome-Kuppeldesign
- Zweischichtige pulverbeschichtete Außenhaut
- "Ready Already"-Technologie für schnelle Einsatzbereitschaft
- Sidefire-Gasbrenner
Mit dem Alfa Holz-Pizzaofen Moderno 1 erleben Sie nicht nur die Kunst des Pizzabackens, sondern eine vielseitige kulinarische Reise in einem kompakten und modernen Design. Holen Sie sich das Beste aus Italien in Ihren Garten oder auf Ihre Terrasse und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit unvergesslichen Genussmomenten.
| Anzahl Pizzen: | 1 |
|---|---|
| Backfläche: | 60 x 40 cm |
| Befeuerung: | Holz |
| Höchsttemperatur: | 500 °C |
| Raum für Brot: | 1-2 kg |
| Gewicht: | 50 kg |
| Abmessungen: | 21,6 x 74 x 41,3 cm |
- Holz-Pizzaofen Moderno 1 Pizza
- Standfuß aus Edelstahl, 4 Stück
- Ofenrohr aus Edelstahl
- Schutzhülle
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